Die Firma Thomas Hine & Co ist seit 1962 Hoflieferant des britischen Königshauses und liefert nur Cognac von bester Qualität.

Dieses Weingut befindet sich in Jarnac, Poitou-Charentes, und wurde 1817 von Thomas Hine aus Dorset, England, gegründet. Im Jahr 1791 reiste er nach Jarnac und begann als Gehilfe in dem Haus Delamain, bevor er 6 Jahre später die Tochter seines ehemaligen Arbeitgebers und folgenden Teilhabers heiratete.

Er setzte seinen ganzen Ehrgeiz daran, sein eigenes Haus zu gründen und wählte die besten Methoden für die Herstellung seines Cognacs. Zum Beispiel werden die Jahrgangscognacs, auch „Early Landed Vintage Grande Champagne Cognac“ genannt, nach Bristol gesendet, weil sie dort einzigartige Bedingungen zum Reifen haben. Noch heute besitzt das Haus Thomas Hine & Co eine grosse Kollektion von Jahrgängen seit dem Beginn des 20. Jahrhunderts.

Die Hine-Cognacs reifen viel länger, als es das französische Gesetz erfordert. Diese ausgewählten Cognacs der Charente zeichnen sich durch ihre rassige Feminität und Ihre Wucht aus, die ein grosses und samtiges aromatisches Reichtum von Gewürz und Vanille enthüllt.