Rhône-TalDomaine du Mas Neuf

Château Mas Neuf befindet sich im Rhônetal, südlich von Nîmes. Dieses Weingut gehört zu einem jungen und dynamischen Winzer, Luc Baudet. Die weitläufigen Hängen bestehen am meisten aus sehr filtrierenden Schwemmlandböden und Kieselstein. Auf seine 60 Hektar werden Grenache, Cinsault und Syrah angebaut. Diese Rebsorten profitieren von einem ähnlichen Sonnenscheindauer wie die Provence oder Languedoc. Die Besonderheit dieser Weine stammt aus den Wärmewinden, die aus dem Mittelmeer wehen.

Das Etikett ihrer Flaschen ehrt den Terroir, das Reichtum seiner Geschichte und die ersten Bewohner der Region, die Volce. Ihre Münze wurde mit den Buchstaben VOLC gedruckt. Einige Geldstücke wurden auf dem Weingut gefunden und sind jetzt in dem Museum in Nîmes gezeigt.

Ihre Costières de Nîmes Produktion umfasst sowohl Rotwein, Weißwein als auch Rosé. Ihre Robe sind leuchtend und festlich, während ihre Aromen duftend, wohlschmeckend und köstlich sind.

Frische und aromatischen Komplexität sind die goldene Regel.