Das LoiretalDomaine Filliatreau

Als eine Galionsfigur des Loire Weinbaugebietes ist das Weingut Filliatreau eine Familiegeschicthe, in der der Sohn seines Vaters Nachfolge antritt. Die Domäne befindet sich 6 km von Saumur entfernt, in der Gemeinde von Chaintres. Gemeinsam bearbeiten heute Vater und Sohn mittlerweile ein Weingut von über 40 Hektar auf einem kalkhaltigen Lehmboden.

Dank einer sorgfaltigen Arbeit und einer Kontrolle über die modernsten Methoden wird Cabernet Franc immer reif geerntet und sorgfältig vinifiziert, um die Finesse, die Fruchtigkeit und Gleichgewicht der Kombination Rebe-Terroir-Klima zu geben. Hinsichtlich der Weinbereitung ist jede Parzelle, jede einzelne Cuvée eigenständig zu behandeln, damit die Besonderheit der Weine und ihre Aromen bewahrt werden.

Die Saumur Champigny der Domäne Filliatreau sind frische und leichte Rotweine mit fruchtigen Aromen.