BordeauxChâteau Haut Marbuzet

Das zwischen Cos d’Estournel und Montrose gelegene Château Haut-Marbuzet stellt einen der besten Crus der Appellation Saint-Estèphe her. 1952 begann die Familie Duboscq mit ihren 7 Hektar, die Weinberge neu zu strukturieren. Heute setzt sich die Domäne aus 61 Hektar Weinreben zusammen, die auf einer kieselhaltigen Kruppe mit tönern-kalkigem Untergrund ruht.

Durch eine hohe Pflanzdichte treten die Rebsorten miteinander in Konkurrenz, was eine Qualitätserhöhung der Trauben ermöglicht. Die 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 10% Cabernet Franc kommen ohne Unkrautvernichtungsmittel aus.

Die Weintrauben werden sehr reif geerntet. Nach dem Entrappen steht eine lange Maischung in Gärbehältern aus Beton an, die die natürlichen Hefen konservieren. Ein junger Château Haut-Marbuzet ist reich an einmaligen Aromen von orientalischen Gewürzen. Mit der Zeit entfaltet sich seine Persönlichkeit weiter und der Charakter seiner Herkunft aus Saint-Estèphe gewinnt die Oberhand, so dass der Wein eine weiche Struktur und reife Substanz bekommt, durch man einen hölzernen Ton erahnen kann. Dieser bezaubernde und sinnliche Cru Bourgeois bietet eine exzellente Qualität zu einem moderaten Preis!