BordeauxChâteau Haut Brion
Das Château Haut-Brion bietet Neugierigen eine interessante Geschichte. Sein Kulturerbe umfasst das von Jean de Pontac 1550 konstruierte Schloss, einen Park, einen Garten, das Weinmuseum, eine Böttcherei und natürlich die Weinberge.
Die Familie Delmas verwaltet seit Generationen das Gut im Dienste der Dillons und ihnen liegt die Leidenschaft am Wein im Blut. Mittelpunkt ihrer Bemühungen ist die Suche nach Perfektion. Das Château Haut-Brion war etwa 1961 das erste Weingut, das rostfreie Stahlbütten verwendete und seine von Jean Delmas entworfene Bütte ist an Perfektion nicht zu übertreffen.
Der Weinkeller ist ein wahres Meisterwerk: Die jedes Jahr erneuerten und vor Ort hergestellten Fässer sind in einer von klassischer Architektur beeinflussten Halle aneinandergereiht, wobei steinerne Säulen die massivhölzerne Balkenkonstruktion der Decke unterstützen.
Der Château Haut-Brion trägt den Titel eines Premier Cru Classé zu Recht. Jeder einzelne Besitzer arbeitete hart, um den Wein in Frankreich und dem Ausland bekannt zu machen. Die Familie Dillon, seit den 20er Jahren Besitzer des Châteaus, stammt von einem ehemaligen Botschafter der Vereinigten Staaten ab und spielt eine sehr wichtige Rolle in den kulturellen Beziehungen zwischen ihrem Herkunfts- und ihrem Wahlland.