BordeauxChâteau Chasse-Spleen

Das Château Chasse-Spleen befindet sich nahe Pauillac, am Dorfausgang von Arcins. Es wurde vor allem durch zwei Poeten bekannt, die dem Charme dieses Weins verfallen waren: Lord Byron und Charles Baudelaire. Die erste Besitzerin, die das Weingut erbte, Madame Castaing, wusste ihnen zuzuhören und machte aus den besten Anbaugebieten auf der Kruppe von Grand Poujeaux eines der Prunkstücke des Médoc.

Die 80 Hektar der Domäne sind zu drei Vierteln mit Cabernet Sauvignon bepflanzt und profitieren auf ihrer hübschen Kieskruppe von einem besonders gut dränierten Boden und einer optimalen Sonneneinstrahlung.

1932 wurde der Château Chasse-Spleen, ein Cru Bourgeois, in den Rang eines Grand Cru Exceptionnel mit nur fünf anderen Weinen gehoben. Er ist gut aufgebaut und besitzt eine hervorragende Lagerfähigkeit. Seine große aromatische Komplexität weist Spuren von Schokolade, Cassis und Zedernholz auf.